メニュー Main Menu 店舗情報 空間 お知らせ お持ち帰り メニュー 日本料理 雛形 Main Menu 昼のメニュー夜のメニューペアリング 当店のメニューは、四季折々の旬の食材を活かした和食を中心にご提供しております。伝統的な和の技法を駆使し、素材の持ち味を最大限に引き出す料理をお楽しみいただけます。季節ごとに変わるお料理は、旬の魚や野菜をふんだんに使用し、季節感を感じていただける一品ばかりです。 旬の食材を活かした、心温まる和食のひととき 昼のメニュー 当店のランチメニューは、軽やかでありながらもしっかりとした満足感が得られる内容です。ヘルシーでありながら、豊かな味わいを楽しんでいただけるため、昼食として気軽にお召し上がりいただけます。定食スタイルに近い形式ですが、各料理にこだわりを持ち、一品一品丁寧に仕上げています。 前菜 魚料理 煮物 ご飯 お椀 デザート ドリンク 3,500円 前菜筍と春野菜の白和え桜エビのかき揚げ魚の料理桜鯛の塩焼き煮物新玉ねぎと筍の炊き合わせご飯桜ご飯お椀春菊と豆腐の清まし汁デザート季節のフルーツと抹茶アイスドリンク季節のお茶 春のご膳 前菜冷やし鉢(冷やし茄子、胡瓜、トマト)枝豆の塩ゆで魚の料理鮮魚の刺身(マグロ、鯛、イカ)煮物冷製煮浸しご飯鮎の炊き込みご飯お椀みょうがとおろしの清汁デザートすいかのシャーベット、白玉団子ドリンク冷たい緑茶やほうじ茶 夏のご膳 前菜きのこのマリネ栗の甘露煮秋刀魚の酢の物魚の料理鮭と鰤の刺身盛り合わせ煮物里芋ときのこの煮物ご飯きのこと栗の炊き込みご飯お椀かぼちゃの白味噌仕立てデザート栗の渋皮煮、抹茶羊羹ドリンク秋のお茶(ほうじ茶や新茶) 秋のご膳 前菜かぶの柚子味噌和え大根の千枚漬け、白菜の浅漬け魚の料理寒ブリとホタテの刺身盛り合わせ煮物ふろふき大根、豚肉の角煮鍋物すき焼きまたは寄せ鍋(季節の野菜、豆腐、鶏肉、魚介類など)ご飯牡蠣と大根の炊き込みご飯お椀しじみの味噌汁デザートみかんのゼリー、温かい黒豆ドリンク冬の香り高い茶(緑茶、ほうじ茶など) 冬のご膳 夜のメニュー - コース - 当店のコースメニューは、四季折々の旬の食材を活かし、和の技法で仕上げた一品一品をご提供します。季節感あふれる料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけます。旬の魚や野菜を使い、素材本来の味わいを引き出したコースは、特別なひとときにぴったりです。 前菜 お造り 焼き物 煮物 ご飯 お椀 デザート ドリンク 7,000~13,000円 春には爽やかな香りの日本酒や、花のような甘みを持つお茶を 料理と共に楽しむ、 季節のペアリング 秋には深みのある日本酒や香り豊かなお茶で、豊かな味覚を引き立てます。 夏には涼しげで軽やかな飲み物で、さっぱりとした味わいを 冬には温かみのある日本酒やお茶で、ほっこりとした温もりを感じながら、料理の味わいを余すところなくお楽しみいただけます。